元素 (Element): 不能通過化學過程分解(分離)的物質。
微量 (Trace): 數量極少的東西。
地球上有92種天然元素。在大部份生物中,這些元素中只有11種的含量多於微量。任何只有0.01% 或更少含量的元素都被界定為微量元素。在脊椎動物中,比如人類,還有兩種額外的元素多於微量,碘和鐵。
人體內發現的四大元素
在人體內發現的元素中,有四種佔我們體重最大比例(96.2%)。這四種元素是氧、氫、碳、氮。你可能會想到,如果我們的身體大部份都是氧、氫和氮原子,我們應該是浮在半空的。但記住,我們體內的氧分子主要是水分的一部分(H2O)。而事實上,人體超過一半是由水組成的(50-70%)。
人體內發現的十一種常見元素及其佔總體重的百分比。其他微量元素(小於 0.01%)為硼 (B)、鉻 (Cr)、鈷 (Co)、銅 (Cu)、氟 (F)、碘 (I)、鐵 (Fe)、錳 (Mn)、鉬 (Mo)、硒 (Se)、矽 (Si)、錫 (Sn)、釩 (V) 和鋅 (Zn).
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